Coclé

 Provincia de Coclé

Características geográficas

Ubicación: Se encuentra en la región central de Panamá, limitando al norte con la provincia de Colón, al este con Panamá Oeste, al sur con el Océano Pacífico y al oeste con Veraguas.

Capital: Penonomé.

Relieve:

Posee una mezcla de montañas, colinas, y planicies costeras.

En el norte está la Cordillera Central, destacando el Cerro La Vieja y el Cerro Marta.

Las tierras bajas al sur incluyen playas como Santa Clara y Farallón

Clima: Tropical, con una estación lluviosa y otra seca, lo que lo convierte en un lugar ideal para la agricultura.

Ríos: Río Grande y Río Antón, importantes para la irrigación y las actividades agrícolas.

Fauna y flora: Rica biodiversidad en áreas como el Parque Nacional Omar Torrijos y el área montañosa de La Pintada.

Costumbres y tradiciones

Fiestas tradicionales:

Carnavales de Penonomé: Conocidos por sus carrozas, música y celebraciones que atraen a turistas nacionales e internacionales.

Festival de la Naranja en La Pintada: Celebra la producción de naranjas con eventos culturales, danzas y música folclórica.

Fiesta de Corpus Christi (en Natá y La Villa de Los Santos): Incluye danzas tradicionales como el Diablo Sucio y la Danza de los Congos.

Tradiciones culturales:

El uso del sombrero pintao, una de las piezas más icónicas del folclore panameño, elaborado artesanalmente en La Pintada.

Celebraciones religiosas como la Semana Santa con procesiones significativas.

Comida típica

Platos principales:

Sancocho coclesano: Sopa de pollo con ñame y culantro, tradicional de la región.

Tamal de olla: Elaborado con masa de maíz, carne y vegetales, cocido en hojas de bijao.

Bollos preña’os: Masa de maíz rellena con carne o queso, envuelta en hojas y cocida.

Chicheme: Bebida dulce hecha con maíz, leche y azúcar.

Postres tradicionales:

Cabanga: Dulce a base de papaya, coco y raspadura.

Bienmesabe: Dulce hecho de leche, huevo, azúcar y canela.

Curiosidades adicionales

Natá de Los Caballeros es una de las ciudades más antiguas de América continental, fundada en 1522, con una iglesia colonial (San Juan Bautista) que es un tesoro histórico.

El sombrero pintao de La Pintada fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017.

Coclé es un destino turístico para los amantes de la playa, con resorts en áreas como Farallón, además de atracciones ecológicas en áreas montañosas.

La región es conocida por su producción agrícola, especialmente de caña de azúcar, café y cítricos.